主料:
高粉,
230克,
糖,
26克,
奶粉,
10克,
鸡蛋,
1只紫甘蓝汁适量
辅料:
酵母,
4克,
橄榄油,
16克干燥胡萝卜丝,50克椰蓉适量
配料:
盐,
1克萝卜椰蓉面包的做法步骤
1.除馅料及胡萝卜丝外所有原料机器揉出膜,低速揉入干燥胡萝卜丝。
2.基础发酵。
3.排气分割成15份,滚圆,再馅料内滚一圈蘸上椰蓉糖油。
4.排入烤盘进行二次发酵。
5.烤箱120度预热,烤15分钟。
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烘焙 其他菜系 高粉
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